Squat & Grow

Poster publikasi Squat&Grow

Squat&Grow adalah serangkaian lokakarya publik dan pembicaraan terkait dengan topik penanaman pangan, fermentasi dan mencari makan, tetapi juga ke berbagai makanan eksperimen seni-tech seperti sonifikasi makanan, visualisasi data makanan atau bermain dengan resep yang bersumber dari orang-orang.

Deskripsi Acara

Squat & Grow adalah pertemuan kuasi-hukum para pemikir, penggemar dan amatir yang menciptakan ruang sementara dengan makanan yang baik dan bakteri ekonomi. Kami ingin membuat orang-orang dari berbagai latar belakang datang bersama-sama dan menciptakan beberapa kolaboratif (makanan) yang baru. Kami ingin berbagi apa yang akan kami lakukan dan makan apa yang telah kita lakukan bersama.

Semua lokakarya dan presentasi terbuka untuk umum. Presentasi diberikan secara gratis, beberapa lokakarya dikenakan biaya (tergantung pada biaya yang berkaitan dengan bahan yang digunakan). Silahkan membawa teman-teman, membawa makanan atau apa pun yang Anda pikir masuk akal - tidak ada keahlian khusus dan keahlian yang dibutuhkan.

Detail Acara

Logo Squat & Grow

Acara ini akan diselenggarakan pada:

• Hari/Tanggal: 31 Januari 2015 - 13 Februari 2015
• Waktu: 12.00 Sampai Selesai
• Tempat: Edible Gardens -
• Alamat: 109 Rowell Road, Singapore, 208033

Program

Sabtu 31.1.

Funghi Sesi

Bicara tentang Jamur - hubungan akar dan DIY tumbuhnya jamur

• Pembicara: Jing (Edible Gardens) + Michele dari (SBG)
• Waktu: 6 - 08:00
• tempat: Edible Garden
• Biaya peserta: bebas (tapi membawa jar Anda sendiri)

Minggu 1.2.

I. Lifepatch presentasi

• Adee + Timbil (Lifepatch)
• Waktu: 20:00
• tempat: Edible Garden
• Biaya peserta: Gratis
• link: http://lifepatch.org/

Jalan-jalan Malam - mencari makan untuk Mushrooms bioluminescent

• Kiat (Edible Gardens) + Adeline (DIYbio kelompok SG)
• Waktu: 20:30
• tempat: Venus drive (atau meetup pukul 7:30 Edible Gardens)
• Biaya peserta: Gratis
• link: http://hackteria.org/wiki/Explorations_in_BioLuminescence

Senin 2.2.

1. Waving the banana talks Berbicara tentang makanan.

Kami memiliki mic pisang - yang memiliki mic, berbicara. Tidak ada interupsi, ada pisang untuk semua orang.

• Setiap orang
• Waktu: 22:00
• tempat: Edible Garden
• Biaya peserta: Gratis

link: http://oxthepunx.files.wordpress.com/2010/11/barnard-waving-the-banana-at-capitalism.pdf

http://fallenfruit.org/projects/bananas/

Selasa 3.2.

I. Kuliah + workshop di NUS: DIY seni digital oleh Lifepatch

Kuliah di seni digital DIY di Indonesia, presentasi kegiatan Lifepatch, showcase dari hacks hardware yang sederhana

• Lifepatch
• Waktu: 12 - 14:00
• tempat: NUS FASS - Perpustakaan Pusat - kamar CLB-0404/11 Computing Drive, SG 117416
• Biaya peserta: Gratis

link: http://www.youtube.com/watch?v=K7DHQxEYCKg

http://www.youtube.com/watch?v=fn2fLV4YtiQ

https://www.youtube.com/watch?v=VmQ_Pvgp9Y0

2. lokakarya Fermentasi dan penyulingan

Fermentasi edibles dari Yogyakarta * workshop untuk mahasiswa CNM / tapi terbuka untuk umum! <-

• Timbil (Lifepatch) + Denisa (group DIYbio)
• Waktu: 06:00
• tempat: Edible Garden
• Biaya peserta: Gratis

Rabu 4.2.

lokakarya DIY Lubrikasi

Membuat dan prototyping resep dari edibles mengais dan rumah tangga untuk membuat resep pelumas berbasis air. Diskusikan akses ke kesehatan seksual, hubungan simbiosis antara edibles & tubuh, kesenangan, jenis kelamin

• Cindy (Sewon FoodLab)
• Waktu: 08:00
• tempat: Lokasi TBC
• Biaya peserta: Silahkan menyumbangkan sesuai dengan materi yang disediakan (Jagung dan Jagung Tepung, air Aqua, indikator PH meter untuk memastikan tingkat PH yang sesuai pelumas)

Kamis 5.2.

Lokakarya Biosynth

Pembuatan biosynthesizers organik (yang dapat dibangun & dibawa pulang kemudian)

• Adhari Donora (Lifepatch)
• Waktu: 07:00
• tempat: Lokasi TBC
• Biaya peserta: S $ 20 (untuk kit yang Anda membangun) + membawa buah dan sayuran favorite Anda

link: http://www.youtube.com/watch?v=K7DHQxEYCKg

Jumat 6.2.

I. Presentasi Sewon FoodLab

Presentasi proyek Sewon FoodLab, asal-usul, dua pameran terakhir SFL, anggota 'inisiasi baru-baru ini pasar lingkungan Yogyakarta di mana barter, barang terjangkau dan barang-barang dan makanan dibagikan, dan rencana masa depan mereka dalam kaitannya dengan, inisiatif makanan spasial berbasis dilakukan lintas bangsa .

• Sewon FoodLab
• Waktu: 07:00
• tempat: Edible Garden
• Biaya peserta: Gratis

link: sewonfoodlab.wordpress.com

2. DIY Smoked C (M) ocktails Sewon FoodLab akan prototipe senjata asap amatir asap dingin minuman beralkohol dan non-alkohol favorit mereka untuk aroma dan meningkatkan kompleksitas rasa tertentu.

• Sewon FoodLab
• Waktu: 20:30
• tempat: Edible Garden
• Biaya peserta: Gratis

link: sewonfoodlab.wordpress.com

3. Waktu Malam untuk kenakalan;)

• Setiap orang
• Waktu: spontan mengikuti / penggabungan dengan nr Program. AKU AKU.
• Tempat: Kebun Edible
• Biaya peserta: jangan ..
• link:

Sabtu 7.2.

I. sesi Foraging

Mencari makan perjalanan ke padang gurun SG

• Timbil (Lifepatch)
• Waktu: 04:00
• tempat: Venus drive (atau meetup 03:00 di Edible Gardens)
• Biaya peserta: Gratis

2. lokakarya DIY BERAS WINE

Sewon FoodLab akan mengajarkan peserta bagaimana membuat anggur beras dari ragi Indonesia, kemarahan rekaman dan bereksperimen dengan anggur beras infus dengan berbagai jenis modifikasi resep.

• Sewon FoodLab
• Waktu: 19:30
• Tempat: Edible Garden

Biaya peserta: Gratis (peserta membawa beras mereka sendiri - lebih 1kg)

link: sewonfoodlab.wordpress.com

Minggu 8.2.

Field trip ke Maggot pertanian + Mead koktail

Penyembuhan luka dengan belatung, tur pertanian adalah 20 - 30 menit.

• Carl (Maggot farm) + Adeline (DIYbio Grup SG)
• Waktu: 02:00 (atau meetup 01:00 di Edible Gardens)
• Tempat: Taman Ilmu
• Biaya peserta: Gratis

link: http://medifly.com.sg/

http://sciencepark.com.sg/location.html

Senin 9.2. freeee (tapi terbuka untuk saran Anda)

Selasa 10.2.

BioSoylent lokakarya

Pembuatan DIY Soylent dari jangkrik dan biostuff ditemukan di sekitar + mencicipi sesi bubuk Soylent (kami memiliki Joylent dan beberapa soylents DIY)

• Marketa (HotKarot) + Cindy (Sewon FoodLab) + Tenjo (Greentech)
• Waktu: 07:00
• Tempat: Kebun Edible
• Biaya peserta: Gratis/! BYOS - hal apa pun yang Anda pikir harus bekerja baik dalam bubuk

link: http://discourse.soylent.me/t/paleo-protein-and-the-case-for-crickets/19101

Rabu 11.2.

I. Molecular dinner

• Adeline (DIYbio Grup SG) + Marketa (HotKarot) + Alex (Hackerspace SG)
• Waktu: 19:00
• Tempat: Edible Garden

Biaya peserta: dikonfirmasi

link: http://www.hotkarot.cz/ http://hackerspace.sg/

2. OpenSauce lokakarya + mencicipi

Kelas OpenSauce memasak: presentasi OpenSauce "masakan techno-emotinal" konsep, membuat saus berbasis data yang keluar dari cerita peserta + mencicipi saus

• Marketa
• Waktu: 21:00
• Tempat: Kebun Edible
• Biaya peserta: Gratis

link: http://www.hotkarot.cz/

http://www.opensauce.cz/lab

Kamis 12.2.

Pop up kuis di trenggiling

• Adeline (DIYbio Grup SG) + Marketa (HotKarot)
• Waktu: 07:00
• Tempat: The Hangar pada 25 jalan Arab
• Biaya peserta: Gratis

link: http://thehangar.com.sg/

Jumat 13.2.

I. Fermentasi Vol.II

Fermentasi Kombucha es loli + mencicipi barang fermentasi dari sesi Fermentasi I.

• Adeline (DIYbio Grup SG) + Tenjo (Greentech)
• Waktu: 18:00
• Tempat: Kebun Edible
• Biaya peserta: dikonfirmasi

2. Menutup malam piknik di Botanic Gardens Makan dan membahas segala sisa dari Squat & Grow

• Setiap orang
• Waktu: 20:00
• Tempat: Botanic Gardens
• Biaya peserta: Gratis

!!! + Karaoke kapan saja dan di mana saja !!!

Info tambahan

Squat & Grow di co-organised oleh Group DIYbio Singapura dan Edible Gardens kolektif + Dengan dukungan CNM NUS

Dokumentasi Acara

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Referensi dan Pranala Luar

• DIYbio Singapura
• Edible Gardens kolektif
• Departement of Communication and New Media, Faculty of Art & Social Science