Workshop Survive Fermented!
Sebuah workshop fermentasi buah-buahan tropis yang diadakan di SURVIVE!garage.
Deskripsi Acara
Workshop ini mengajarkan para peserta mengenai langkah-langkah dasar dalam pembuatan fruit wine melalui proses fermentasi dari buah-buahan lokal. Kegiatan workshop akan menitik beratkan pada cara higienis proses fermentasi dan penggunaan yeast dalam fermentasi. Workshop bersifat gratis dan terbuka untuk umum. Karena ruang terbatas, peserta workshop dibatasi 10 orang. Peserta diharapkan membawa 1 botol air mineral ukuran 1,5 lt
Detail Acara
Workshop ini akan berlangsung pada:
- Hari/Tanggal: Jumat, 13 April 2012
- Waktu: 17.00 - 19.00 WIB
- Lokasi: SURVIVE!garage
- Alamat: Jl. Bugisan Selatan 11 RT 1 RW 8, Tirtonirmolo, Kasihan, Bantul, Yogyakarta, Indonesia
- Contact Person: 081392724448 (Timbil), 081578175804 (Bayu)
Kegiatan
Workshop ini bersifat lebih ke pengarahan kepada peserta workshop dengan menunjukkan bagaimana membuat fermenter sederhana dari botol mineral bekas. Peserta kemudian dapat mengerti proses fermentasi secara garis besar setelah pengarahan yang diberikan oleh lifepatch. Workshop ini diikuti oleh lebih dari 10 orang.
Dokumentasi
Berikut dokumentasi visual terpilih dari aktivitas workshop ini.
- Survive Fermented